Topsante.org

La santé pour tous !

Les fruits sont bons pour la santé, mais un consommateur informé en vaut deux.

 Les étiquettes collées sur les fruits et légumes ne servent pas seulement à les identifier à la caisse, mais peuvent également vous donner des informations sur leur méthode de production.

Les chiffres qu’il faut examiner s’appellent « PLU », et se trouvent sur la même étiquette qui contient le logo du distributeur des fruits.

- Si le PLU a quatre chiffres, le fruit en question est produit de la manière habituelle, c’est-à-dire avec pesticides.

- Si le PLU a cinq chiffres et commence par « 8 », le fruit en question est modifié génétiquement.

- Si le PLU a cinq chiffres et commence par « 9 », le fruit est bio.

Les fruits et légumes sur lesquels les pesticides (ou les modifications génétiques) sont utilisés le plus fréquemment sont les suivants:

Fraises, Pommes, Pêches, Céleri, Raisins, Cerises, Épinards, Tomates

D’autres sont plus susceptibles d’être produits sans pesticides ou modifications génétiques:

Avocats, Maïs, Ananas, ChouxPois, Oignon, Asperges, Mangues, Papayes, Kiwis

Scroll to top